Последние новости
03 дек 2016, 15:27
Украинские силовики стягивают минометы, танки и реактивные системы залпового огня (РСЗО)...
Поиск



» » » Рецепт праздничного салата. Салат из колбасы со сладким перцем, яблоком и вишней.


Рецепт праздничного салата. Салат из колбасы со сладким перцем, яблоком и вишней.

Рецепт праздничного салата. Салат из колбасы со сладким перцем, яблоком и вишней.150 г вареной колбасы, 2 стручка сладкого перца разных цветов, 1 стебель лука-порея, 1 яблоко, 1 стакан вишен без косточек, 3 вареных яйца, петрушка.
Для заправки: 4 ст. ложки оливкового масла, 2 ст. ложки лимонного сока и соль.
 
Колбасу нарезать кубиками, перец — полосками, лук — кольцами, яблоки натереть. Смешать, добавить ягоды, полить заправкой и поставить на 10 мин в холодильник.
 
Перед подачей украсить четвертушками яиц и петрушкой. Приготовление заправки: соединить 4 ст. ложки оливкового масла с 2 ст. ложками лимонного сока и солью.
 
Оболочка сосисок легко снимается, если надрезать ее на одном конце и опус­тить сосиску сначала в теплую, а затем в холодную воду. Разрывать оболоч­ку следует круговыми движениями.
18 ноя 2007, 16:10
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.