Последние новости
19 июн 2021, 22:57
Представитель политического блока экс-президента Армении Сержа Саргсяна "Честь имею" Сос...
Поиск

11 фев 2021, 10:23
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 11 февраля 2021 года...
09 фев 2021, 10:18
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 9 февраля 2021 года...
04 фев 2021, 10:11
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 4 февраля 2021 года...
02 фев 2021, 10:04
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 2 февраля 2021 года...
Главная » Вкусные рецепты » Праздничные салаты » Рецепт праздничного салата. Салат зеленый по-французски.

Рецепт праздничного салата. Салат зеленый по-французски.

Рецепт праздничного салата. Салат зеленый по-французски.500 г листового салата.
Для заправки: 150мл растительного масла, 50мл 3%-ного винного уксуса, 1 головка чеснока, 1/4 ч. ложки свежемолотого черного перца, 3/4 ч. ложки соли.
 
Листья салата тщательно промыть и обсушить. Крупные листья нарезать на 2—3 части и слегка заморозить, чтобы они хрустели. Перед подачей на стол полить заправкой.
 
Приготовление заправки. Чеснок раздавить или растолочь, пе­ремешать с маслом, уксусом, перцем и солью до получения однородной мас­сы и сразу залить ею салат.
 
Рекомендуется смешивать заправку взбалтыванием в посуде с герметически закрывающейся крышкой или в шейкере.
14 ноя 2007, 16:51
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.