Последние новости
04 дек 2016, 21:59
Все ближе и ближе веселый праздник – Новый год. Понемногу начинают продавать...
Поиск

» » » Рецепт праздничного салата. Салат из яиц по-итальянски.


Рецепт праздничного салата. Салат из яиц по-итальянски.

Рецепт праздничного салата. Салат из яиц по-итальянски.2 вареных яйца, 1 сельдерей, 2моркови, 1 корень петрушки, 3—4 шт. кар­тофеля, 2 ст. ложки фасоли (белой), 3—4 ст. ложки зеленого горошка, 2 со­леных огурца, 2 яблока, 1 луковица, 3—4 ст. ложки майонеза, 1 ч. ложка сто­ловой горчицы, лимонный сок, черный перец, сахар, соль по вкусу.
 
Фасоль вымыть, замочить и сварить в этой же воде. Овощи отварить. От­дельно сварить картофель «в мундире». Картофель, лук, яблоки и соленые огурцы почистить. Овощи и яблоки нарезать кубиками, добавить фасоль, зеленый горошек, соль, сахар и перец. Полить все лимонным соком, пере­мешать с майонезом и горчицей.
 
Украсить салат дольками вареных яиц.
14 ноя 2007, 10:39
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.