Последние новости
09 дек 2016, 23:07
 Уже вывешивают гирлянды. Готовятся к Новому году. Кто-то украшает живую елку,...
Поиск

» » Рецепт торт 'дайнава'


Рецепт торт 'дайнава'

Рецепт торт Состав блюда
Рецепт торт 'дайнава'
Яичные белки 17 ШТ., 2 ст сахара, 300 г. пудры, 25 г. муки, 300 г. слив. масла, желтки 2 шт, 0,5 ст молока, 20г какао, 200 г. шоколада, 20г коньяку, жир и стак. орехов.

Описание блюда
Рецепт торт 'дайнава'
Взбить белки, постепенно добавляя сахар до Образования устойчивой пены. Измельченные орехи смешать с сах. пудрой, просеянной мукой и взбитыми белками. Из приготовленного теста выпечь 3 одинаковых лепешки, промазать кремом, залить глазурью, приготовленной из шоколада на растопленном кондитерском жире, украсить декоративными элементами из сах. массы. Крем: в яичные желтки, растертые с сахаром, влить тонкой струйкой горячее молоко, непрерывно помешивая, охладить до 18-20 град, влить в размягченное слив. масло, добавить какао и коньяк.


Приятного аппетита! Рецепт торт
25 окт 2007, 22:30
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.