Последние новости
07 дек 2016, 10:36
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 6 декабря 2016 года...
Поиск

» » Рецепт жареный салат 'универсал'


Рецепт жареный салат 'универсал'

Рецепт жареный салат Состав блюда
Рецепт жареный салат 'универсал'
лук репчатый - 1 шт. капуста - 1/2 кочана морковь - 1-2 шт. кабачок - 1 шт. яблоки - 2-3 шт. перец сладкий - 3-4 шт. соус томатный острый специи соль перец

Описание блюда
Рецепт жареный салат 'универсал'
Обжарить в растительном масле большую луковицу, добавить нашинкованную капусту и морковь кружочками и тушить 30-35 минут. Добавить яблоки, кабачки, сладкий перец (все вместе или что есть под рукой), протушить еще 10 мин. Заправить томатным соусом типа 'Краснодарский' и специями (душистый перец, кориандр), посолить, поперчить, если нужно, добавить сахар по вкусу. Держать на небольшом огне еще 5-7 мин. В горячем виде подается к мясу, сосискам. В холодном виде - как салат. Если добавить картошку и зеленый горошек, получается превосходное рагу.


Приятного аппетита! Рецепт жареный салат
21 окт 2007, 17:46
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.