Последние новости
10 дек 2016, 19:10
Избранный президент США Дональд Трамп опроверг информацию о том, что он будет работать...
Поиск

» » Рецепт яблоки в смородиновом соке


Рецепт яблоки в смородиновом соке

Рецепт яблоки в смородиновом сокеСостав блюда
Рецепт яблоки в смородиновом соке
1 кг яблок, 1 кг черной и красной смородины или только красной.

Описание блюда
Рецепт яблоки в смородиновом соке
Ягоды черной и красной смородины или только красной снять с кистей, удалить больные и недозрелые, тщательно вымыть и распарить в кастрюле под крышкой с небольшим количеством воды. Горячую массу протереть через сито и наполнить банки до половины. Яблоки разрезать пополам или на четыре доли, очистить и удалить сердцевину, уложить в банки с соком так, чтобы они были полностью погружены в сок. Уровень сока должен быть на 1-2 см ниже горлышка. Пастеризовать в кипящей воде: пол-литровые банки - 25-30 мин. литровые и двухлитровые - 30-35 мин.


Приятного аппетита! Рецепт яблоки в смородиновом соке
21 окт 2007, 17:46
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.