Рецепт бутерброды с кильками, анчоусами или сельдью.

Состав блюда
Рецепт бутерброды с кильками, анчоусами или сельдью.


Описание блюда
Рецепт бутерброды с кильками, анчоусами или сельдью.
На кружочек поджаренного ржаного хлеба положить кружок помидора, на него - кружок крутого яйца, а сверху - анчоус или кильку без костей, или ломтик сельди. Вокруг кильки сделать ободок из майонеза, выложить на кильку также 'пуговку' майонеза и украсить листиками зелени или кусочком помидора и каперсами. Если бутерброд делается с сельдью, покрыть ее майонезом в виде решетки.