Последние новости
11 дек 2016, 01:40
Дом на Намыве в Белой Калитве по ул. Светлая, 6 давно признан аварийным. Стена первого...
Поиск

» » Рецепт помидоры, фаршированные стручковым перцем и брынзой (запеканка)


Рецепт помидоры, фаршированные стручковым перцем и брынзой (запеканка)

Рецепт помидоры, фаршированные стручковым перцем и брынзой (запеканка)Состав блюда
Рецепт помидоры, фаршированные стручковым перцем и брынзой (запеканка)


Описание блюда
Рецепт помидоры, фаршированные стручковым перцем и брынзой (запеканка)
Испеченный, очищенный от кожицы и семян перец (500 г) нарезать на мелкие кусочки. С помидоров (1 кг) срезать верхушки и осторожно удалить сердцевину с семенами. Посолить и дать отцедиться. Нарезанный перец смешать с измельченной брынзой (150 г) и растительным маслом и посолить. Начинить этим фаршем помидоры и поместить в соответствующую посуду. В каждый помидор добавить чайной ложкой немного взбитых яиц. Мякоть помидоров протереть сквозь сито, посолить и залить помидоры. Сбрызнуть растительным маслом и запекать в духовом шкафу в течение 10 минут. Перед подачей на стол посыпать рубленой зеленью петрушки и молотым черным перцем.


Приятного аппетита! Рецепт помидоры, фаршированные стручковым перцем и брынзой (запеканка)
11 окт 2007, 19:22
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.