Последние новости
11 дек 2016, 01:40
Дом на Намыве в Белой Калитве по ул. Светлая, 6 давно признан аварийным. Стена первого...
Поиск

» » Рецепт чорба из лука-порея по-румынски


Рецепт чорба из лука-порея по-румынски

Рецепт чорба из лука-порея по-румынскиСостав блюда
Рецепт чорба из лука-порея по-румынски[sms]
Лук-порей-1кг, репчатый лук-100 г, сельдерей-50 г, сахарные кости - 1 кг, растительное масло - 50 мл, квас-борш - 1 л, зелень петрушки и любисток, соль по вкусу.

Описание блюда
Рецепт чорба из лука-порея по-румынски
Сварить бульон из костей (около 1,5л). В бульон заложить мелко нарезанные лук и сельдерей, вымытый рис и варить 30 минут. Нарезанные ломтиками белые стебли лука-порея спассеровать в растительном масле, положить в бульон, варить еще 20 минут. Влить отдельно вскипяченный и процеженный квас-борш, посолить и заправить чорбу мелко нарезанной зеленью петрушки и любисток.

[/sms]
Приятного аппетита! Рецепт чорба из лука-порея по-румынски
26 сен 2007, 20:08
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.