Последние новости
03 дек 2016, 15:27
Украинские силовики стягивают минометы, танки и реактивные системы залпового огня (РСЗО)...
Поиск



» » Рецепт брюква с горошком


Рецепт брюква с горошком

Рецепт брюква с горошкомСостав блюда
Рецепт брюква с горошком
брюква 600-700 г, масло сливочное 50 г, горошек зеленый 1 стакан, сметанный соус 1 стакан .

Описание блюда
Рецепт брюква с горошком
Брюкву очистить от кожицы, нарезать кружками толщиной около 2 см, сделать в них с одной стороны кольцевые надрезы. Кружки брюквы уложить в кастрюлю, залить водой и варить до готовности. Осторожно ложкой вынуть середину из кружков брюквы. Должны получиться широкие стаканчики. Стаканчики посыпать солью, полить маслом и запечь в духовке до образования светлой корочки. Запеченные стаканчики поставить на блюдо, уложить к них зеленый горошек, полить сметанным соусом или сливочным маслом. Но желанию сметанный соус можно заменить тем, который больше нравится.


Приятного аппетита! Рецепт брюква с горошком
16 сен 2007, 22:48
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.