Последние новости
04 дек 2016, 17:43
Девушка погибла в результате сильного наводнения в испанском городе Малага, сообщает...
Поиск



» » Рецепт - морковный салат с орехами кешью


Рецепт - морковный салат с орехами кешью

Рецепт - морковный салат с орехами кешьюСостав блюда
Рецепт - морковный салат с орехами кешью
1 стакан (250 мл) очищенной моркови, тонко натертой и выжатой
1/3 стакана (80 мл) очищенного от плодоножки и семян и мелко нарубленного красного сладкого перца
1/3 стакана (50 г) поджаренных и нарубленных орехов кешью
1/2 чайн. ложки соли
2 ст. л. йогурта или сметаны (необязательно)
1 1/2 ст. л. топленого или растительного масла
1 чайн. ложка семян черной горчицы
1 ст. л. крупно нарезанной свежей кинзы или мелко нарубленной петрушки

Описание блюда
Рецепт - морковный салат с орехами кешью
1. Смешайте в миске морковь, сладкий перец, орехи, соль и, если хотите, йогурт или сметану.
2. Разогрейте топленое или растительное масло в маленькой чугунной сковороде на среднем огне. Не доводя до появления дыма, бросьте семена горчицы и жарьте, пока они не станут сизыми и не начнут трещать. Влейте приправу в салат, добавьте свежую зелень и перемешайте.

Время приготовления - 5 мин


Приятного аппетита! Рецепт - морковный салат с орехами кешью
15 сен 2007, 22:10
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.