Рецепт паштет шпротный

Состав блюда
Рецепт паштет шпротный
шпроты - 1 банка (160 г.)
яйца - 4 шт.
луковица - 1 шт.

Описание блюда
Рецепт паштет шпротный
Яйца сварить вкрутую, очистить, и в мисочке как можно мельче растереть вилкой. Оставить 1 столовую ложку, остальное выложить в посуду. В яичную массу выпотрошить содержимое 1 банки шпрот. Снова тщательно растереть. Луковицу мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Соединить с подготовленной массой и хорошо перемешать. Выложить в блюдо и присыпать сверху яичной крошкой.