Последние новости
19 июн 2021, 22:57
Представитель политического блока экс-президента Армении Сержа Саргсяна "Честь имею" Сос...
Поиск

11 фев 2021, 10:23
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 11 февраля 2021 года...
09 фев 2021, 10:18
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 9 февраля 2021 года...
04 фев 2021, 10:11
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 4 февраля 2021 года...
02 фев 2021, 10:04
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 2 февраля 2021 года...
Главная » Вкусные рецепты » Рецепт салат из краснокочанной капусты

Рецепт салат из краснокочанной капусты

Рецепт салат из краснокочанной капустыСостав блюда
Рецепт салат из краснокочанной капусты
капуста краснокочанная 1 кг, уксус 3%-ный 1/2 стакана, сахар 2 столовые ложки, масло растительное 2-3 столовые ложки, соль 1 столовая (без верха) ложка. Для отвара:вода 1/2 стакана, корица, гвоздика, сахар по вкусу.

Описание блюда
Рецепт салат из краснокочанной капусты
Краснокочанную капусту нарезать соломкой, выложить на широкую деревянную доску, посыпать солью, перемешать и оставить на 10-15 мин. Приготовить отвар: для этого в воду добавить корицу, гвоздику и сахар, довести до кипения, настоять 30 мин, процедить и охладить. После отлежки капусту энергично перетереть до выделения сока и размягчения. Подготовленную таким образом капусту отжать, переложить в салатник, добавить столовый уксус, отвар корицы с гвоздикой.


Приятного аппетита! Рецепт салат из краснокочанной капусты
06 сен 2007, 14:58
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.