Последние новости
04 дек 2016, 21:59
Все ближе и ближе веселый праздник – Новый год. Понемногу начинают продавать...
Поиск

» » Рецепт соус с мадерой


Рецепт соус с мадерой

Рецепт соус с мадеройСостав блюда
Рецепт соус с мадерой


Описание блюда
Рецепт соус с мадерой
Разотрите 200 г сливочного масла, добавьте 1 ст. ложку поджаренной муки, 2 стакана мясного бульона, 0,5 стакана вина и проварите соус до тех пор, пока он не приобретет консистенцию сметаны. Готовый соус охладите, добавьте маринованные грибы, нарезанные соломкой, или маслины. Подайте к телячьим котлетам или паштету.


Приятного аппетита! Рецепт соус с мадерой
29 авг 2007, 12:11
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.