Последние новости
09 дек 2016, 22:47
16 декабря в 10 часов прием граждан в общественной приемной губернатора РО В.Ю. Голубева...
Поиск

» » Рецепт тыква с баклажанами


Рецепт тыква с баклажанами

Рецепт тыква с баклажанамиСостав блюда
Рецепт тыква с баклажанами


Описание блюда
Рецепт тыква с баклажанами
Мелко нарежьте репчатый лук (1 шт.), положите в кипящий жир и обжарьте. По 200 г тыквы и баклажанов очистите, нарежьте соломкой, положите на сковороду с луком, добавьте 0,5 стручка жгучего перца и тушите вместе 10 мин. Затем массу посолите, положите молотый черный перец по вкусу и под крышкой протушите 40—50 мин. В конце тушения добавьте 2 помидора, нарезанных дольками, и 2 зубка растертого чеснока. Блюдо можно подать горячим или холодным. В последнем случае его нужно сбрызнуть лимонным соком.


Приятного аппетита! Рецепт тыква с баклажанами
28 авг 2007, 15:16
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.