Последние новости
08 дек 2016, 15:25
Синоптики обещают непогоду в Ростовской области сегодня, 8 декабря, и завтра, 9 декабря....
Поиск

» » Рецепт баклажаны с чесноком


Рецепт баклажаны с чесноком

Рецепт баклажаны с чеснокомСостав блюда
Рецепт баклажаны с чесноком


Описание блюда
Рецепт баклажаны с чесноком
3-4 спелых баклажана обдайте кипятком, выдержите в нем 5—10 мин, затем нарежьте кружочками, посолите и обжарьте с двух сторон до появления золотистой корочки. Отдельно поджарьте нарезанный кольцами репчатый лук (2 шт.). Соедините баклажаны и лук, посолите, добавьте перец, все залейте сметаной и тушите баклажаны на слабом огне. Когда они будут готовы, добавьте 5—6 зубков толченого чеснока и недолго прогрейте вместе. Подайте холодными.


Приятного аппетита! Рецепт баклажаны с чесноком
27 авг 2007, 15:22
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.