Последние новости
09 дек 2016, 23:07
 Уже вывешивают гирлянды. Готовятся к Новому году. Кто-то украшает живую елку,...
Поиск

» » Рецепт котлеты из моркови


Рецепт котлеты из моркови

Рецепт котлеты из морковиСостав блюда
Рецепт котлеты из моркови


Описание блюда
Рецепт котлеты из моркови
Очищенную, вымытую и натертую на терке морковь (500 г) положите в кастрюлю, добавьте 0,5 стакана горячего молока, 1 ч. ложку сливочного масла, 1,5 ч. ложки сахара и тушите на слабом огне до мягкости. Затем всыпьте 2,5 ложки манной крупы и варите, помешивая, до загустения. Массу охладите до температуры 50°С, добавьте 2 сырых яйца, соль, хорошо перемешайте, разделайте в горячем состоянии котлеты, обваляйте их в сухарях и поджарьте на сливочном масле. При подаче полейте растопленным сливочным маслом или сметаной.


Приятного аппетита! Рецепт котлеты из моркови
26 авг 2007, 18:37
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.