Последние новости
09 дек 2016, 23:07
 Уже вывешивают гирлянды. Готовятся к Новому году. Кто-то украшает живую елку,...
Поиск

» » Рецепт цветная капуста с брынзой


Рецепт цветная капуста с брынзой

Рецепт цветная капуста с брынзойСостав блюда
Рецепт цветная капуста с брынзой


Описание блюда
Рецепт цветная капуста с брынзой
Большой кочан цветной капусты промойте, разделите на кочешки, отваритеи подсоленной воде, откиньте на дуршлаг, дайте воде стечь и выложите на блюдо. Приготовьте соус с брынзой: непрерывно помешивая, доведите до кипения 2 стакана капустного отвара, добавьте 1 ч. ложку сливочного масла и 2 ст. ложки муки, разведенной стаканом молока. Варите соус на слабом огне 10 мин, Затем всыпьте 1 стакан брынзы, натертой на мелкой терке, и 0,5 ч. ложки молотого черного перца, доведите соус до кипения и снимите с огня. Этим coусом залейте капусту на блюде и посыпьте мелко нарезанной зеленью петрушки.


Приятного аппетита! Рецепт цветная капуста с брынзой
23 авг 2007, 16:14
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.