Последние новости
19 июн 2021, 22:57
Представитель политического блока экс-президента Армении Сержа Саргсяна "Честь имею" Сос...
Поиск

11 фев 2021, 10:23
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 11 февраля 2021 года...
09 фев 2021, 10:18
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 9 февраля 2021 года...
04 фев 2021, 10:11
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 4 февраля 2021 года...
02 фев 2021, 10:04
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 2 февраля 2021 года...
Главная » Вкусные рецепты » Рецепт цветная капуста в масле

Рецепт цветная капуста в масле

Рецепт цветная капуста в маслеСостав блюда
Рецепт цветная капуста в масле


Описание блюда
Рецепт цветная капуста в масле
1 кочан цветной капусты промойте, отрежьте кочерыжку и все зеленые листья и варите в соленой воде на сильном огне примерно 30 мин, не накрывая крышкой. Цветную капусту нужно варить непосредственно перед подачей. Оставлять ее долго в воде нельзя, так как капуста покраснеет. Сваренную капусту выложите на дуршлаг, чтобы стекла вода, переложите на блюдо, полейте сливочным маслом и посыпьте поджаренными в масле толчеными сухарями. Подайте с томатным или белым соусом, приготовленным на сливочном масле и отваре от капусты с добавлением 1 ст. ложки пассерованной муки. На отваре от цветной капусты можно приготовить вкусный овощной суп.


Приятного аппетита! Рецепт цветная капуста в масле
23 авг 2007, 16:14
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.