Последние новости
04 дек 2016, 21:59
Все ближе и ближе веселый праздник – Новый год. Понемногу начинают продавать...
Поиск

» » Рецепт картофельные пышки


Рецепт картофельные пышки

Рецепт картофельные пышкиСостав блюда
Рецепт картофельные пышки


Описание блюда
Рецепт картофельные пышки
300 г картофеля очистите, отварите, натрите на терке, добавьте 100 г маргарина, растертого с 2 желтками, закваску из 2 ст. ложек молока, 20 г дрожжей, 1 ч. ложки сахара и небольшое количество муки. Все перемешайте, замесите тесто, добавляя муку, и оставьте его в теплом месте на некоторое время для подъема. После этого выложите тесто на разделочную доску с мукой и раскатайте пласт, из него вырежьте кружочки, на каждый положите начинку из мелко нарезанной ветчины, накройте другим кружком и, соединив края, сформуйте шарики и оставьте их в теплом месте на 30 мин, прикрыв салфеткой. Затем поджарьте их в разогретом жире. Подайте с овощами.


Приятного аппетита! Рецепт картофельные пышки
23 авг 2007, 16:14
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.