Последние новости
07 дек 2016, 23:23
Чтобы остановить кровопролитие в Алеппо, нужно проявить здравый смысл, сказал...
Поиск

» » Рецепт щука, тушенная с хреном


Рецепт щука, тушенная с хреном

Рецепт щука, тушенная с хреномСостав блюда
Рецепт щука, тушенная с хреном


Описание блюда
Рецепт щука, тушенная с хреном
Щуку нарежьте кусочками и посолите. Хрен очистите, натрите на терке и слегка обжарьте на масле. В смазанную маслом кастрюлю положите куски щуки, посыпьте поджаренным хреном, залейте 20 г сметаны и тушите на слабом огне. Готовую щуку выложите на блюдо и полейте соусом, приготовленным из жидкости, в которой тушилась щука, добавив в нее 1 ч. ложку сахара, 1 ст. ложку уксуса и 100 г сливочного масла. Подайте рыбу с картофелем, посыпав зеленью.


Приятного аппетита! Рецепт щука, тушенная с хреном
22 авг 2007, 19:17
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.