Последние новости
04 дек 2016, 21:59
Все ближе и ближе веселый праздник – Новый год. Понемногу начинают продавать...
Поиск

» » Рецепт буженина с квасом


Рецепт буженина с квасом

Рецепт буженина с квасомСостав блюда
Рецепт буженина с квасом


Описание блюда
Рецепт буженина с квасом
1 кг свинины уложите в эмалированную кастрюлю, добавьте лавровый лист красный молотый перец, гвоздику, репчатый лук (2 шт.), нарезанный кольц ми, влейте 0,5 л хлебного кваса и поставьте на два дня в холодильник. Поа этого мясо обсушите салфеткой, натрите чесноком, солью, уложите на npoти вень, обложите картофелем и жарьте в духовке 1 ч. Периодически свинину картофель переворачивайте и поливайте маслом и соком. Перед подачей СВИ нину нарежьте ломтиками, уложите на блюдо с картофелем, полейте мясным соком и посыпьте зеленью.


Приятного аппетита! Рецепт буженина с квасом
21 авг 2007, 11:15
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.