Последние новости
19 июн 2021, 22:57
Представитель политического блока экс-президента Армении Сержа Саргсяна "Честь имею" Сос...
Поиск

11 фев 2021, 10:23
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 11 февраля 2021 года...
09 фев 2021, 10:18
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 9 февраля 2021 года...
04 фев 2021, 10:11
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 4 февраля 2021 года...
02 фев 2021, 10:04
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 2 февраля 2021 года...
Главная » Вкусные рецепты » Рецепт говядина, тушенная с овощами

Рецепт говядина, тушенная с овощами

Рецепт говядина, тушенная с овощамиСостав блюда
Рецепт говядина, тушенная с овощами


Описание блюда
Рецепт говядина, тушенная с овощами
1 кг говядины обмойте, посолите, положите целым куском в кастрюлю с рагретым жиром, обжарьте со всех сторон до образования румяной корочки влейте бульон и тушите 1 ч. Затем добавьте 2 стручка очищенного и нарезаного кружочками сладкого перца, нарезанную морковь (5 шт.), корень петрушки, измельченную большую луковицу и тушите до готовности. После этого разрежьте мясо на порционные куски и залейте соусом. Для его приготовления поджарьте на сливочном масле 1 ст. ложку муки до золотистого цвета разбавьте соком от овощей и проварите все вместе. Говядину можно подать порционными кусочкам с соусом и жареным тофелем.


Приятного аппетита! Рецепт говядина, тушенная с овощами
21 авг 2007, 11:15
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.