Последние новости
09 дек 2016, 23:07
 Уже вывешивают гирлянды. Готовятся к Новому году. Кто-то украшает живую елку,...
Поиск

» » Рецепт уха с овощами №1


Рецепт уха с овощами №1

Рецепт уха с овощами №1Состав блюда
Рецепт уха с овощами №1


Описание блюда
Рецепт уха с овощами №1
Очистите 400 г морской рыбы, отрежьте головы, плавники, разрежьте рыбу на две части, удалите хребет, отделите филе. Отходы залейте 1 л холодной ды, посолите и проварите 30 мин. Затем бульон процедите. Репчатый лук нарежьте кружочками, обжарьте на масле и введите в бульон. Добавьте 3 клубня картофеля, нарезанного кубиками, и варите 20 мин до его готовности. Положите лавровый лист, черный молотый перец, немного мускатного ореха, приготовленные куски рыбного филе и сварите до размягчения рыбы. Подайте, посыпав зеленью, вместе с гренками.


Приятного аппетита! Рецепт уха с овощами №1
20 авг 2007, 16:40
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.