Последние новости
09 дек 2016, 10:42
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 8 декабря 2016 года...
Поиск

» » Рецепт борщ холодный №1


Рецепт борщ холодный №1

Рецепт борщ холодный №1Состав блюда
Рецепт борщ холодный №1


Описание блюда
Рецепт борщ холодный №1
Отварите в кожуре 200 г свеклы, добавив в воду соль и уксус, затем очистите ее и нарежьте соломкой. Так же нарежьте 200 г вареного картофеля. В небольшом количестве воды сварите 100 г свежей капусты и нарежьте ее соломкой. Отдельно отварите фасоль. Подготовленные овощи соедините и залейте 1 л хлебного кваса, добавьте мелко нарезанные белки двух яиц, сваренных вкрутую, зеленый лук и укроп. Заправьте борщ желтками, растертыми с сахаром, сметаной, солью, и после этого охладите его.


Приятного аппетита! Рецепт борщ холодный №1
18 авг 2007, 21:53
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.