Последние новости
02 дек 2016, 22:57
Президент США Барак Обама подпишет закон о 10-летнем продлении санкций против Ирана,...
Поиск



» » Рецепт борщ вегетарианский


Рецепт борщ вегетарианский

Рецепт борщ вегетарианскийСостав блюда
Рецепт борщ вегетарианский


Описание блюда
Рецепт борщ вегетарианский
2 моркови, 2 луковицы, корень петрушки очистите, нарежьте соломкой и протушите на сливочном масле в течение 15 мин. В 1,5 л кипящей подсолен ной воды положите свеклу, натертую на крупной терке, нашинкованную км пусту и варите вместе еще 15 мин. Затем добавьте картофель (2 шт.), нарезай ный кубиками, измельченный стручок сладкого перца. Когда капуста и кар тофель будут готовы, добавьте тушеные корнеплоды, сок 4 помидоров (или 1 ст. ложку томатной пасты), 0,5 ч. ложки сахара, 0,5 ч. ложки лимонной кис лоты или 0,5 л домашнего кваса. Все вместе прокипятите еще 5 мин. Подайте борщ со сметаной и зеленью.


Приятного аппетита! Рецепт борщ вегетарианский
18 авг 2007, 21:53
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.