Последние новости
08 дек 2016, 22:43
Группа сенаторов от Республиканской и Демократической партий направили Дональду Трампу...
Поиск

» » Рецепт борщ с грибами


Рецепт борщ с грибами

Рецепт борщ с грибамиСостав блюда
Рецепт борщ с грибами


Описание блюда
Рецепт борщ с грибами
Сварите бульон из свежих или сухих грибов. Свежие грибы предварительно протушите в масле вместе с измельченными белыми кореньями и морковью. Отдельно отварите в кожуре свеклу, очистите ее, нарежьте соломкой, сбрызните уксусом или лимонной кислотой и спассеруйте. Картофель также нарежьте соломкой, отварите в бульоне до мягкости, добавьте измельченный репчатый лук, муку, смешанную с небольшим количеством холодной воды, и все вместе варите в течение 15—20 мин. Томатное пюре припустите отдельно и добавьте в борщ в последнюю очередь. Подайте борщ со сметаной и зеленью.


Приятного аппетита! Рецепт борщ с грибами
18 авг 2007, 21:53
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.