Последние новости
23 янв 2017, 20:17
Курдские отряды самообороны заявили, что не намерены придерживаться решений, которые...
Поиск

» » Рецепт борщ черниговский


Рецепт борщ черниговский

Рецепт борщ черниговскийСостав блюда
Рецепт борщ черниговский


Описание блюда
Рецепт борщ черниговский
Нарежьте соломкой 150 г очищенной свеклы и протушите с уксусом, жиром солью, томатной пастой и сахаром. Отдельно отварите 30 г фасоли. Из 150 г говядины сварите мясной бульон, положите в него 200 г карта ля, нарезанного дольками, 250 г свежей нашинкованной капусты и провари вместе 15—20 мин. Затем добавьте вареную фасоль, 80 г кабачков, нарезанн кубиками и поджаренных, тушеную свеклу, пассерованные коренья, специи проварите все вместе до готовности. Подайте борщ со сметаной и зеленью.


Приятного аппетита! Рецепт борщ черниговский
17 авг 2007, 20:20
Читайте также

Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.