Последние новости
19 июн 2021, 22:57
Представитель политического блока экс-президента Армении Сержа Саргсяна "Честь имею" Сос...
22:57 Названы два неявных симптома, указывающих на высокий уровень холестерина
Новости / Мировые Новости
22:55 Кулеба назвал роль Киева и Анкары в черноморском регионе стабилизирующей
Новости / Мировые Новости
Поиск
11 фев 2021, 10:23
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 11 февраля 2021 года...
09 фев 2021, 10:18
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 9 февраля 2021 года...
04 фев 2021, 10:11
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 4 февраля 2021 года...
02 фев 2021, 10:04
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 2 февраля 2021 года...
Рецепт суп из рубца
Состав блюда
Рецепт суп из рубца
Описание блюда
Рецепт суп из рубца
Очистите от лишнего жира 200 г рубца, хорошо промойте, натрите солью и снова промойте. Вымытые рубцы залейте холодной водой и дайте закипеть. Затем воду слейте, рубцы вновь залейте холодной водой, посолите и варите до готовности. Обжарьте на масле мелко нарезанный лук (1 шт.), добавьте немного воды, красного молотого перца. Залейте теплым бульоном, размешай те и варите 45 мин, периодически помешивая. В конце варки положите в суп тмин, тертый чеснок и нарезанные соломкой рубцы и еще немного поварите. Подайте суп с измельченной свежей зеленью.
Рецепт суп из рубца
Описание блюда
Рецепт суп из рубца
Очистите от лишнего жира 200 г рубца, хорошо промойте, натрите солью и снова промойте. Вымытые рубцы залейте холодной водой и дайте закипеть. Затем воду слейте, рубцы вновь залейте холодной водой, посолите и варите до готовности. Обжарьте на масле мелко нарезанный лук (1 шт.), добавьте немного воды, красного молотого перца. Залейте теплым бульоном, размешай те и варите 45 мин, периодически помешивая. В конце варки положите в суп тмин, тертый чеснок и нарезанные соломкой рубцы и еще немного поварите. Подайте суп с измельченной свежей зеленью.
17 авг 2007, 16:22
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.