Последние новости
07 дек 2016, 23:23
Чтобы остановить кровопролитие в Алеппо, нужно проявить здравый смысл, сказал...
Поиск

» » Рецепт бульон с фрикадельками


Рецепт бульон с фрикадельками

Рецепт бульон с фрикаделькамиСостав блюда
Рецепт бульон с фрикадельками


Описание блюда
Рецепт бульон с фрикадельками
Сварите 1,5—2 л мясного бульона с кореньями. Нежирное мясо (400 г) про мойте, очистите от сухожилий и дважды пропустите через мясорубку вместе с пассерованным на сливочном масле репчатым луком, добавьте соль, перец и 1 сырое яйцо. Из подготовленного фарша сформуйте шарики, опустите их в кипящий бульон и сварите до готовности. Затем фрикадельки выньте и положите по 6—7 шт. в тарелку, залейте процеженным бульоном, сверху посыпьте измельченной зеленью.


Приятного аппетита! Рецепт бульон с фрикадельками
16 авг 2007, 17:20
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.