Последние новости
11 дек 2016, 01:40
Дом на Намыве в Белой Калитве по ул. Светлая, 6 давно признан аварийным. Стена первого...
Поиск

» » Рецепт капуста в сухарях с яйцом


Рецепт капуста в сухарях с яйцом

Рецепт капуста в сухарях с яйцомСостав блюда
Рецепт капуста в сухарях с яйцом
500г капусты, 2-3 яйца, полстакана молока, соль, 1 стакан панировочных сухарей, 2 столовые ложки тертого сыра, зелень, 3/4 стакана растительного масла.

Описание блюда
Рецепт капуста в сухарях с яйцом
Капусту опустить в подсоленную кипящую воду, отваривать 10 минут, затем откинуть на дуршлаг, охладить, нарезать крупными кусками (примерно 2х4 см), разобрать на отдельные листочки, окунуть их во взбитое яйцо, смешанное с молоком, кусочки капусты обвалять в сухарях, обжарить в масле. Полученный своеобразный золотистый `капустный хворост` положить в тарелку, посыпать тертым сыром и мелко нарубленной зеленью либо украсить зелеными веточками сельдерея или петрушки.


Приятного аппетита! Рецепт капуста в сухарях с яйцом
28 июл 2007, 19:42
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.