Последние новости
03 дек 2016, 15:27
Украинские силовики стягивают минометы, танки и реактивные системы залпового огня (РСЗО)...
Поиск



» » Рецепт баклажаны с чесноком (засолка)


Рецепт баклажаны с чесноком (засолка)

Рецепт баклажаны с чесноком (засолка)Состав блюда
Рецепт баклажаны с чесноком (засолка)
Баклажаны - 10кг Чеснок - 250г Лавровый лист - 5г Рассол:вода - 5л соль - 200г

Описание блюда
Рецепт баклажаны с чесноком (засолка)
В подготовленные баклажаны закладывают небольшое количество мятого чеснока, половинки плодов прижимают друг к другу и плотно укладывают в тару для засолки. Сверху их закрывают салфеткой, кружком, кладут груз и заливают 4% рассолом (400 граммов соли на ведро воды).


Приятного аппетита! Рецепт баклажаны с чесноком (засолка)
13 июл 2007, 14:25
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.