Последние новости
09 дек 2016, 10:42
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 8 декабря 2016 года...
Поиск

» » Рецепт карп жареный, со сметаной


Рецепт карп жареный, со сметаной

Рецепт карп жареный, со сметанойСостав блюда
Рецепт карп жареный, со сметаной
1 кг рыбы, 2 яйца, 3-4 ст. ложки сухарей, 2 ст. ложки топленого масла, 1/2 стакана сметаны.

Описание блюда
Рецепт карп жареный, со сметаной
Подготовленную рыбу нарезать порционными кусками без костей. Посолить, выдержать 15 мин в прохладном месте. Обтереть салфеткой, смочить в яйце и обвалять в сухарях. Сильно разогреть с топленым маслом сковороду, выложить в нее рыбу и обжарить со всех сторон. Залить сметаной, вскипятить один раз. Выложить готовую рыбу на блюдо, посыпать измельченной зеленью. На гарнир подать жареный картофель отдельно-малосольные огурцы.


Приятного аппетита! Рецепт карп жареный, со сметаной
07 июл 2007, 11:24
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.