Последние новости
11 дек 2016, 01:40
Дом на Намыве в Белой Калитве по ул. Светлая, 6 давно признан аварийным. Стена первого...
Поиск

» » Рецепт рулетики капустные в омлете


Рецепт рулетики капустные в омлете

Рецепт рулетики капустные в омлетеСостав блюда
Рецепт рулетики капустные в омлете
1 небольшой кочан капусты, соль по вкусу. Для фарша:300 г мяса без костей, 3/4 стакана отварного риса, 1 луковица. Для омлета:3 яйца, 1/2 стакана молока, соль по вкусу.

Описание блюда
Рецепт рулетики капустные в омлете
Очистить кочан капусты, срезав зеленые или подпорченные листья, вырезать кочерыжку, положить в подсоленную кипящую воду и варить 15-20 мин. Вынуть из воды и, когда вода стечет, а кочан немного остынет, разобрать его на листья. Утолщенные черешки слегка отбить. На капустные листья выложить фарш и завернуть в форме рулетика. Подготовленные рулетики разложить на смазанную маслом сковороду, залить омлетом и запечь в духовке. Фарш. Говядину с луком промолоть на мясорубке, посолить, добавить отварной рис, немного воды и все хорошо перемешать. Омлет. Яйца взбить с молоком и слегка подсолить.


Приятного аппетита! Рецепт рулетики капустные в омлете
02 июл 2007, 15:37
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.