Последние новости
07 дек 2016, 10:36
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 6 декабря 2016 года...
Поиск

» » Рецепт бифштекс натуральный


Рецепт бифштекс натуральный

Рецепт бифштекс натуральныйСостав блюда
Рецепт бифштекс натуральный
На 500 г мяса (4 порции): 2 ст. ложки жира (топлёного масла, столового маргарина или подсолнечного масла), соль и перец по вкусу.

Описание блюда
Рецепт бифштекс натуральный
Зачищенное от сухожилий мясо нарезать поперёк волокон на куски (толщиной примерно 2-3 см) весом 100-150 г, слегка отбить, посыпать солью и перцем. Положить мясо на смазанную жиром раскалённую сковороду и жарить 8-10 минут (среднепрожаренный, т. е. с кровью) или 15 минут (полностью прожаренный).


Приятного аппетита! Рецепт бифштекс натуральный
19 июн 2007, 18:29
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.