Последние новости
16 фев 2017, 16:07
Сегодня, 16 февраля 2017 года выдалась очень хорошая погода. Морозно и солнечно. А в...
Поиск

» » Рецепт суфле из картофеля


Рецепт суфле из картофеля

Рецепт суфле из картофеляСостав блюда
Рецепт суфле из картофеля


Описание блюда
Рецепт суфле из картофеля
Сырой картофель (500 г), натертый и отжатый, смешивается с молоком (125 г), 1 желтком, сливочным маслом (25 г), солью и взбитым в пену белком. Эту смесь вливают в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму. Суфле печется 30 минут, после чего опрокидывается на блюдо и нарезается ломтиками. Подается к столу с зеленой фасолью, шпинатом, горошком, либо с какими-нибудь другими вареными овощами, залитыми горячим сливочным маслом.


Приятного аппетита! Рецепт суфле из картофеля
14 июн 2007, 15:58
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.