Последние новости
02 дек 2016, 22:57
Президент США Барак Обама подпишет закон о 10-летнем продлении санкций против Ирана,...
Поиск



» » » Рецепты раздельного питания. Сельдь в сливках с картофелем "в мундире".


Рецепты раздельного питания. Сельдь в сливках с картофелем "в мундире".

Рецепты раздельного питания. Сельдь в сливках с картофелем "в мундире". Время приготовления: прибл. 30 мин Время пропитывания: прибл. 24 ч

Для 2 порций 2 очищенные сельди без голов 125 г сметаны 175 г простокваши 1 луковица 2 мягких яблока
5 ягод можжевельника 2 стл. нарубленной зелени укропа 400 г картофеля, сваренного "в мундире"

1. Сельдь промыть проточной водой, отрезать острым ножом хвосты, удалить хребет, осторожно вытащить кости - и большие и маленькие.

2. Сметану и простоквашу, смешав с 6 ст.л. воды, взбить веселкой.
 
3. Луковицу очистить и нарезать тонкими кольцами. Яблоки разрезать на четвертинки (при желании -очистить), удалить сердцевину и нарезать узкими дольками.

4. Добавить к приготовленному соусу колечки лука, яблочные дольки и ягоды можжевельника, приправить зеленью укропа.

5. Филе сельди залить получившимся соусом, накрыть и поставить в холодильник на 24 ч. Подавать к столу с картофелем "в мундире". 

Прибл. 625 ккал • 2610 кдж.

Дополнение Перед этим блюдом съешь­те сначала нейтральный салат
04 июн 2007, 17:02
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.