Последние новости
08 дек 2016, 22:43
Группа сенаторов от Республиканской и Демократической партий направили Дональду Трампу...
Поиск

» » Рецепт салат из сыроежек и чернушек


Рецепт салат из сыроежек и чернушек

Рецепт салат из сыроежек и чернушекСостав блюда
Рецепт салат из сыроежек и чернушек


Описание блюда
Рецепт салат из сыроежек и чернушек
Многие грибники проходят мимо сыроежек и черну-шек, и напрасно. Из этих грибов можно приготовить отличный салат. Грибы чистят и моют. Отдельно —сыроежки, отдельно — чернушки отваривают в кипящей воде, откидывают на дуршлаг и, дав остыть, перекладывают в стеклянные банки. Эту заготовку хранят в холодильнике, по мере надобности брать для салата нужное количество грибов. V На две части сыроежек добавляют одну часть чернушек, их нарезают соломкой, добавляют уксус, подсолнечное масло,молотый перец и 2—3 растертых с солью зубчика чеснока. Массу тщательно перемешивают. Салат посы¬пают мелко нарубленной зеленью петрушки.


Приятного аппетита! Рецепт салат из сыроежек и чернушек
19 май 2007, 14:27
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.