Последние новости
04 дек 2016, 21:59
Все ближе и ближе веселый праздник – Новый год. Понемногу начинают продавать...
Поиск

» » Рецепт котлеты пожарские


Рецепт котлеты пожарские

Рецепт котлеты пожарскиеСостав блюда
Рецепт котлеты пожарские
1 курица, 100 г хлеба, масло.

Описание блюда
Рецепт котлеты пожарские
Вымыть курицу, отделить от костей мясо вместе с кожей и пропустить через мясорубку. Добавить намо-ченный в молоке белый хлеб и еще раз пропустить через мясорубку. Фарш посолить, положить в него немного разогретого масла, тщательно перемешать и разделать на небольшие котлеты. Обвалять в сухарях и обжарить на разогретой сковороде в течение 4—-5 минут до образо¬вания румяной корочки. Потом поставить сковороду на 5 минут в духовку или, прикрыв крышкой, подержать на небольшом огне.


Приятного аппетита! Рецепт котлеты пожарские
19 май 2007, 14:27
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.