Последние новости
08 дек 2016, 15:25
Синоптики обещают непогоду в Ростовской области сегодня, 8 декабря, и завтра, 9 декабря....
Поиск

» » Рецепт стерлядь маринованная


Рецепт стерлядь маринованная

Рецепт стерлядь маринованнаяСостав блюда
Рецепт стерлядь маринованная


Описание блюда
Рецепт стерлядь маринованная
Стерлядь отваривают в воде не соля, потом режут кусками, складывают в банку и заливают маринадом, в который предварительно прибавляют несколько штук винных ягод, фиников, изюму, несколько ломтиков лимона и апельсина без кожи и косточек и кисло-сладких яблок, разрезанных на 4 части` вскипятить 2 раза, прибавить 2 ложки готовой горчицы, остудить и залить стерлядь, перекладывая ее фруктами` залить сверху прованским маслом, обвязать банку пузырем и хранить в прохладном месте. Через неделю готово.


Приятного аппетита! Рецепт стерлядь маринованная
17 май 2007, 10:46
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.