Последние новости
03 дек 2016, 15:27
Украинские силовики стягивают минометы, танки и реактивные системы залпового огня (РСЗО)...
Поиск



» » Рецепт капуста белокочанная, квашенная с яблоками


Рецепт капуста белокочанная, квашенная с яблоками

Рецепт капуста белокочанная, квашенная с яблокамиСостав блюда
Рецепт капуста белокочанная, квашенная с яблоками
10 кг капусты, 500 г яблок, 25 г семян тмина или укропа, 200 - 250 г соли.

Описание блюда
Рецепт капуста белокочанная, квашенная с яблоками
Зрелые здоровые кислые яблоки (лучше всего антоновка) очистить от кожицы и сердцевины, нарезать дольками и смешать с нашинкованной капустой. Далее готовить как обычно. Можно класть целые яблоки - в этом случае подбирают плоды средней величины. Целые яблоки кладут только после того, как вся капуста утрамбована и пустила сок.


Приятного аппетита! Рецепт капуста белокочанная, квашенная с яблоками
17 май 2007, 10:46
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.