Последние новости
03 дек 2016, 15:27
Украинские силовики стягивают минометы, танки и реактивные системы залпового огня (РСЗО)...
Поиск



» » Рецепт морковь маринованная


Рецепт морковь маринованная

Рецепт морковь маринованнаяСостав блюда
Рецепт морковь маринованная
На 10 л заливки: 0,375 л уксусной эссенции, 9,6 л воды, 0,5 кг сахара, 0,4 кг соли, 5 г корицы, 4 г гвоздики, 3 г душистого перца, 5 г лаврового листа

Описание блюда
Рецепт морковь маринованная
Морковь почистить, удаляя при этом зеленые части головок, затем опустить на несколько минут в кипящую воду` в зависимости от размера корней морковь держат в кипятке разное время. При диаметре корней 1 - 2 см - 2 - 3 минуты` при диаметре корней 2,5 - 3 см - 3 - 4 минуты` диаметром свыше 3,5 см - 8 - 10 минут. После этого морковь охладить, нарезать столбиками, кубиками, соломкой, звездочками, уложить в тару и залить маринадом.


Приятного аппетита! Рецепт морковь маринованная
11 май 2007, 08:19
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.