Последние новости
09 дек 2016, 10:42
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 8 декабря 2016 года...
Поиск

» » Рецепт салат из квашеной капусты с морковью и яблоками


Рецепт салат из квашеной капусты с морковью и яблоками

Рецепт салат из квашеной капусты с морковью и яблокамиСостав блюда
Рецепт салат из квашеной капусты с морковью и яблоками
На пол-литровую банку: квашеной капусты - 200 г, моркови и яблок - по 100 г.

Описание блюда
Рецепт салат из квашеной капусты с морковью и яблоками
Квашеную капусту перебирают, очищают от зеленых и грубых частей листьев. Морковь моют, чистят и шинкуют на крупной терке. Яблоки тоже моют, чистят, удаляют из них семенное гнездо и шинкуют на крупной терке. Овощи и яблоки смешивают, плотно укладывают в банки и заливают горячим рассолом (на 1 л воды 40 г соли и 40 г сахара). Затем банки накрывают крышками, ставят на подогревание в слабо кипящей воде: пол-литровые - 10 - 12 мин., литровые - 13 - 15 мин., укупоривают.


Приятного аппетита! Рецепт салат из квашеной капусты с морковью и яблоками
10 май 2007, 15:10
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.