Последние новости
11 дек 2016, 01:40
Дом на Намыве в Белой Калитве по ул. Светлая, 6 давно признан аварийным. Стена первого...
Поиск

» » Рецепт варенье из недозрелого крыжовника


Рецепт варенье из недозрелого крыжовника

Рецепт варенье из недозрелого крыжовникаСостав блюда
Рецепт варенье из недозрелого крыжовника
На 1 кг ягод - 1, 5 кг сахара, 3/4 стакана воды

Описание блюда
Рецепт варенье из недозрелого крыжовника
Очистите от семян 5 стаканов не совсем дозревших ягод, по возможности, одного размера. Полную пригоршню свежесорванных вишневых листьев залейте холодной водой, вскипятите их и кипящим раствором вместе с листьями залейте крыжовник. Дайте раствору остыть и на ночь поставьте в холодильник. Утром в кипящий сироп положите вынутые из отвара ягоды и прокипятите 15 минут, пока ягоды не станут прозрачно-зелеными. За 2 - 3 минуты до конца варки добавьте с десяток свежих, вымытых вишневых листьев (они так и останутся в варенье) и снова дайте закипеть. Варенье готово.


Приятного аппетита! Рецепт варенье из недозрелого крыжовника
01 май 2007, 13:41
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.