Последние новости
16 фев 2017, 16:07
Сегодня, 16 февраля 2017 года выдалась очень хорошая погода. Морозно и солнечно. А в...
Поиск

» » Рецепт сосиски с фаршем из курятины, ветчины и вина по-баварски


Рецепт сосиски с фаршем из курятины, ветчины и вина по-баварски

Рецепт сосиски с фаршем из курятины, ветчины и вина по-баварскиСостав блюда
Рецепт сосиски с фаршем из курятины, ветчины и вина по-баварски


Описание блюда
Рецепт сосиски с фаршем из курятины, ветчины и вина по-баварски
Взять 400 г ветчины и по 200 г филея курицы или рябчика и шпика мелко изрубить, истолочь в ступке, вбить 1 яйцо, 2 желтка, всыпать щепотку перца, мускатного ореха, соли, влить 1/2 стакана малаги (рома), перемешать, нафаршировать воловью кишку, но не слишком туго. Варить в бульоне 45 минут. Подаются к капусте.


Приятного аппетита! Рецепт сосиски с фаршем из курятины, ветчины и вина по-баварски
01 май 2007, 13:41
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.