Последние новости
11 дек 2016, 01:40
Дом на Намыве в Белой Калитве по ул. Светлая, 6 давно признан аварийным. Стена первого...
Поиск

» » Рецепт сазан по-гурмански


Рецепт сазан по-гурмански

Рецепт сазан по-гурманскиСостав блюда
Рецепт сазан по-гурмански
Рыба 150, лук репчатый 50, сметана 20, перец красный молотый, соль.

Описание блюда
Рецепт сазан по-гурмански
Большого сазана (или сома) очищают, моют, солят и с обеих сторон рыбы делают надрезы через каждые 3 см. Лук шинкуют, поджаривают в масле, солят и перчат. В каждый надрез на рыбе кладут немного лука, а оставшийся лук помещают на дно каст юли. Поверх лука укладывают рыбу и пекут в жарочном шкафу до готовности, затем поливают сметаной, смешанной с ложечкой красного перца, и зарумянивают. Подают на стол с отварным картофелем.


Приятного аппетита! Рецепт сазан по-гурмански
30 апр 2007, 12:50
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.