Последние новости
09 дек 2016, 23:07
 Уже вывешивают гирлянды. Готовятся к Новому году. Кто-то украшает живую елку,...
Поиск

» » Рецепт шурпа-чабан (суп с картофелем и помидорами)


Рецепт шурпа-чабан (суп с картофелем и помидорами)

Рецепт шурпа-чабан (суп с картофелем и помидорами)Состав блюда
Рецепт шурпа-чабан (суп с картофелем и помидорами)
Баранина 80, картофель 140, лук репчатый 90, помидоры свежие 40 или томат-пюре 10, маргарин столовый 10, перец молотый, зелень.

Описание блюда
Рецепт шурпа-чабан (суп с картофелем и помидорами)
Кусочки баранины заливают холодной водой и варят. За 30 минут до окончания варки в бульон кладут нарезанный сырой репчатый лук (половину нормы), картофель, помидоры или томат-пюре и варят до готовности. Оставшийся лук мелко шинкуют, посыпают перцем и перетирают в салфетке. При подаче подготовленный лук кладут в тарелку, наливают суп и посыпают зеленью.


Приятного аппетита! Рецепт шурпа-чабан (суп с картофелем и помидорами)
25 апр 2007, 16:18
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.