Последние новости
11 дек 2016, 01:40
Дом на Намыве в Белой Калитве по ул. Светлая, 6 давно признан аварийным. Стена первого...
Поиск

» » Рецепт шаньги с картофелем


Рецепт шаньги с картофелем

Рецепт шаньги с картофелемСостав блюда
Рецепт шаньги с картофелем
Для теста: мука 80, масло сливочное 20, сахар 5, дрожжи 2, вода 40, соль для фарша: картофель 150, молоко 20, яйцо 1/2 шт.

Описание блюда
Рецепт шаньги с картофелем
Картофельное пюре разводят молоком, яйцами и солят. Опарное сдобное тесто нарезают на равные куски, кладут на смазанный жиром противень и ставят на расстойку. Затем каждый кусок покрывают картофельным пюре и смазывают льезоном. Выпеченные шаньги смазывают сливочным маслом. Отдельно подают холодное молоко.


Приятного аппетита! Рецепт шаньги с картофелем
25 апр 2007, 16:18
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.