Последние новости
04 дек 2016, 17:43
Девушка погибла в результате сильного наводнения в испанском городе Малага, сообщает...
Поиск



» » Рецепт гусь или утка по-домашнему (в горшочке)


Рецепт гусь или утка по-домашнему (в горшочке)

Рецепт гусь или утка по-домашнему (в горшочке)Состав блюда
Рецепт гусь или утка по-домашнему (в горшочке)
Гусь 330 или утка 310, лук репчатый 25, картофель 215, маргарин животный 10, соль, специи.

Описание блюда
Рецепт гусь или утка по-домашнему (в горшочке)
Подготовленную тушку рубят, куски обжаривают, закладывают в горшочек, добавляют нарезанный дольками сырой картофель, слегка пассерованный нашинкованный лук, лавр, перец, соль. Вливают бульон или воду в таком количестве, чтобы покрыть жидкостью поверхность продуктов, и тушат в жарочном шкафу до готовности. Подают в горшочках.


Приятного аппетита! Рецепт гусь или утка по-домашнему (в горшочке)
21 апр 2007, 21:00
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.