Последние новости
09 дек 2016, 10:42
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 8 декабря 2016 года...
Поиск

» » Рецепт бифштекс с луком по-деревенски


Рецепт бифштекс с луком по-деревенски

Рецепт бифштекс с луком по-деревенскиСостав блюда
Рецепт бифштекс с луком по-деревенски
Говядина 215, сало топленое 10, лук репчатый 140, мука пшеничная 4, масло топленое 10, гарнир 150, перец, соль.

Описание блюда
Рецепт бифштекс с луком по-деревенски
Лук нарезают кольцами, панируют в муке и жарят во фритюре. Из утолщенной части вырезки нарезают бифштексы толщиной 20-30 мм, слегка отбивают, посыпают солью, и перцем, кладут на горячую сковороду с жиром и жарят с обеих сторон до образования коричневой корочки. При подаче на готовый бифштекс кладут жареный лук. На гарнир подают отварные или припущенные овощи, жареный картофель. Можно подать комбинированный гарнир.


Приятного аппетита! Рецепт бифштекс с луком по-деревенски
21 апр 2007, 21:00
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.